本会は、展示会という多くの来場者が来られる場所で、いろいろな水産加工品を多くの方にご紹介し、魚食普及、水産加工品の販売促進につなげようとの思いから、一昨年から「こだわり食品フェア」に出展しております。

「第8回こだわり食品フェア」（開催期間：平成25年2月13日～2月15日）では、スーパーマーケット・トレードショーが同時開催されていることもあり、来場者が8万人を超える多くの方がご来場されました。

今回で3回目の出展となりますが、本会ブースでは、33企業が参加して頂き、本会主催の全国水産加工品総合品質審査会の受賞品を中心に、加工品の紹介、説明、試食提供を実施し、PRいたしまいた。

今後もこのような水産加工品の普及活動を目的に活動を続けて参りたいと思います。
これからも皆様のご指導・ご鞭撻の程よろしくお願いいたします。