- 2021/11/17
- 【速報】第32回全国水産加工品総合品質審査会受賞商品決定について
2021年11月12日、東京・中央区のホテルモントレ銀座において、「第32回全国水産加工品総合品質審査会」を開催し、出品者の所属する組合・団体の長に委託して行われた1次審査により選出された一般審査100点、特別審査12点の計112点について審査を行い、農林水産大臣賞5点他、合計44点が選賞されました。
なお、表彰式は、2022年2月25日（金）、東京・中央区のホテルモントレ銀座において開催予定となっております。
《農林水産大臣賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| いわしの子たたみしらす |
有限会社カネナカ商店 |
静岡県静岡市 |
| ほやたまご |
有限会社マルキチ阿部商店 |
宮城県牡鹿郡女川町 |
| ごはんの一番海苔 |
株式会社鮑屋 |
神奈川県小田原市 |
| カズチー® |
井原水産株式会社 |
北海道留萌市 |
| CANNED 南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 180g |
マルヤ水産株式会社 |
宮城県亘理郡亘理町 |
《水産庁長官賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| お福分け(かつお削り節) |
有限会社畑野水産 |
鹿児島県枕崎市 |
| 「カリッと小魚くん®」30g |
マルトモ株式会社 |
愛媛県伊予市 |
| ”ザクッ”っとまるごとお魚 |
カモ井食品工業株式会社 |
岡山県倉敷市 |
| 国産原料100%使用烏骨鶏卵伊達巻 |
有限会社丸生食品 |
静岡県焼津市 |
| KONneva |
株式会社山石 |
広島県尾道市 |
| 熊本県有明海産 無限やみつきのり |
株式会社トリトンフーヅ |
熊本県宇土市 |
| 厳選盛合わせ 博多幸盛り |
株式会社アキラ水産 |
福岡県福岡市 |
| 大振りしめさば（5L） |
株式会社ヤマヨ |
青森県八戸市 |
「至極の一杯」3種セット
（はらこ飯・ほっき飯・かき飯） |
末永海産株式会社 |
宮城県石巻市 |
| かつお節香る老舗のちまき |
株式会社柳屋本店 |
静岡県焼津市 |
《東京都知事賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| 長崎県産 剣先いか開き干し |
有限会社柏木水産 |
長崎県長崎市 |
| 紅かにほぐし 45g |
マルヨ食品株式会社 |
兵庫県美方郡香美町 |
| 皮まで美味しいブリの塩糀 |
株式会社利左エ門 |
千葉県南房総市 |
| プレミアムいかの黒作り |
株式会社川村水産 |
富山県滑川市 |
| 帆立貝柱スモーク |
株式会社ディメール |
青森県八戸市 |
《大日本水産会会長賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| 燻製いわし |
マルト工藤水産株式会社 |
静岡県沼津市 |
| 一番だし 枯本節と昆布のだしパック |
株式会社新丸正 |
静岡県焼津市 |
| ぜいたく伊達巻 |
有限会社山精水産 |
静岡県御前崎市 |
| TERIYAKI-FISH jerky さんま |
株式会社平松食品 |
愛知県豊橋市 |
| 王様しいたけ松前漬 |
株式会社竹田食品 |
北海道函館市 |
| 昆布屋さんが作ったふりかけ昆布 梅しそ |
日高食品工業株式会社 |
兵庫県姫路市 |
| 越前産甘えびめんたい |
丸市食品株式会社 |
福井県福井市 |
| 無添加やさしいたらこ 450g |
株式会社ホクト 釧路工場 |
北海道釧路市 |
| かにみそトマトジャン |
株式会社門永水産 |
鳥取県境港市 |
| 特選天丼 たまて箱 |
株式会社姫生水産 |
香川県観音寺市 |
《全国水産加工業協同組合連合会会長賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| 鰹焼節 亀節 |
株式会社髙岡商店 |
和歌山県新宮市 |
| いわし素干し |
株式会社水永水産 |
宮崎県東臼杵郡 |
| 幸舟 |
出塚水産株式会社 |
北海道紋別市 |
| スチームサーモン |
有限会社新潟たけうち |
新潟県新潟市 |
| 駿河湾のどぐろ秘伝たれ漬け込み干し |
株式会社カネトモ |
静岡県沼津市 |
| 魚屋のにしん糀漬 |
株式会社三豊 |
東京都杉並区 |
| 数の子屋こだわり 松前漬 |
株式会社やまか |
北海道留萌市 |
| 鯖刺 |
株式会社カネセ及川水産 |
宮城県石巻市 |
| ふくいサーモンスモーク |
株式会社ヒラオ |
大阪府寝屋川市 |
| 氷見寒ぶりハム |
株式会社釣屋魚問屋 |
富山県氷見市 |
《ノルウェー王国大使賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
La Cantine さばフィレ
エクストラバージンオイル漬 |
マルハニチロ株式会社 |
東京都江東区 |
《オランダ王国大使賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| あじの南蛮漬け |
有限会社樫村水産 |
茨城県ひたちなか市 |
《カナダ大使館公使賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| 味付数の子 |
株式会社やまか |
北海道留萌市 |
《アイスランド共和国大使賞》
| 受賞品名 |
受賞者名 |
地名 |
| 子持からふとししゃも 9L 5尾 |
株式会社谷藤水産 |
茨城県東茨城郡大洗町 |
