- 2019/11/13
- 【速報】第30回全国水産加工品総合品質審査会受賞商品決定について
2019年11月8日、東京・中央区のホテルモントレ銀座において、「第30回全国水産加工品総合品質審査会」を開催し、出品者の所属する組合・団体の長に委託して行われた1次審査により選出された一般審査124点、特別審査19点の計143点について審査を行い、農林水産大臣賞5点他、合計54点が選賞されました。
なお、表彰式は、2020年1月24日（金）、東京・中央区のホテルモントレ銀座において開催予定となっております。
《農林水産大臣賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 京さわらの旨味だし |
京都府京都市 |
福島鰹株式会社 |
| 漁師の潮煮3種セット |
宮城県石巻市 |
末永海産株式会社 |
| 雅もずく（黒酢） |
熊本県宇土市 |
株式会社トリトンフーヅ |
| 〆鯖昆布〆深絞り青森県産（4L） |
青森県八戸市 |
武輪水産株式会社 |
| 小田原で獲れたサバのオイル漬 |
神奈川県小田原市 |
株式会社鮑屋 |
《水産庁長官賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
熟成塩こうじ さばうまかっぺ干
（ノルウェー） |
茨城県神栖市 |
株式会社鴨安商店 |
| しらすチップス |
静岡県御前崎市 |
有限会社山精水産 |
| 超特選蒲鉾 古今 |
神奈川県小田原市 |
鈴廣かまぼこ株式会社 |
| 銚子漁港水揚げすべてにこだわった鯖味噌煮 |
茨城県神栖市 |
株式会社みうらや |
| 魚のまちのごまだれ漬け丼（鯛） |
大分県佐伯市 |
株式会社やまろ渡邉 |
| 銀鮭切身筵巻き山漬け(中辛) |
宮城県塩竈市 |
株式会社塩釜水産食品 |
| 切れてる大根漬けしめさば |
青森県八戸市 |
株式会社ディメール |
| 香り醤油仕込み〆さば |
千葉県旭市 |
有限会社鈴木安太郎商店 |
| 牡蠣の燻製 |
東京都北区 |
株式会社なとり |
| 銀鮭 スモークサーモン厚切り 無添加 |
宮城県塩竈市 |
株式会社エムケーコーポレーション |
《東京都知事賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| コロコロほたて |
北海道札幌市 |
丸本本間水産株式会社 |
| 炙りのどぐろ蒲鉾 |
長崎県長崎市 |
有限会社木村蒲鉾 |
| 箱館海鮮松前漬 |
北海道亀田郡 |
中水食品工業株式会社 |
| MSC認証無着色辛子明太子 |
福井県福井市 |
丸市食品株式会社 |
| 三陸産あなご飯 |
宮城県塩竈市 |
株式会社ヤママサ |
《大日本水産会会長賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 真ホッケ開き明太風味 |
宮崎県東臼杵郡 |
株式会社水永水産 |
| umi no sachi粋 辛子明太子入りさきいか |
兵庫県神戸市 |
井上食品株式会社 |
| 国産原料100%使用とことんこだわった伊達巻 |
静岡県焼津市 |
有限会社丸生食品 |
| 小いかの醤油煮 |
青森県八戸市 |
五戸水産株式会社 |
| 海の恵み食堂 茎わかめ醤油漬 |
青森県八戸市 |
株式会社ヤマヨ |
| 塩こうじ焼鯖 |
東京都港区 |
双日食料水産株式会社 |
| 明太子のたまり漬 |
山口県下関市 |
前田海産株式会社 |
| 味付数の子 波涛 |
北海道留萌市 |
株式会社やまか |
| 骨までパクッと！にしん蒲焼 |
神奈川県小田原市 |
株式会社山安 |
| オイルサバディン ナチュラル |
静岡県沼津市 |
有限会社かねはち |
《全国水産加工業協同組合連合会会長賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 鰹焼節 柚しょうゆ味 |
和歌山県新宮市 |
株式会社髙岡商店 |
| 子持からふとししゃも キング8尾 |
茨城県東茨城郡 |
株式会社谷藤水産 |
| まぐろやわらか煮 |
静岡県焼津市 |
やまは服部商店 |
| まぐろ赤ワイン煮 |
静岡県焼津市 |
株式会社山政 |
| 皮までおいしい太刀魚の塩糀 |
千葉県南房総市 |
株式会社利左エ門 |
| 銀ひらすみりん |
長崎県佐世保市 |
有限会社丸富水産 |
| 味噌明太子 |
福岡県宗像市 |
有限会社うめ屋 |
| 味付数の子 響 |
北海道留萌市 |
株式会社加藤水産 |
| 金目鯛のやわらか煮付け |
静岡県焼津市 |
株式会社カネヨ |
| 仕上げだし 200ml |
愛媛県伊予市 |
マルトモ株式会社 |
《ノルウェー王国大使賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 燻製ひもの さば |
神奈川県小田原市 |
有限会社早瀬幸八商店 |
《オランダ王国大使賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| あじ干物 |
静岡県沼津市 |
株式会社マルヤ水産 |
《カナダ大使館公使賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 北寄松前漬 |
北海道函館市 |
株式会社竹田食品 |
《アイスランド共和国大使賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 子持ちカラフトシシャモ超特大５尾 |
茨城県東茨城郡 |
株式会社ヤマイシ |
《主婦大賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 魚のまちのごまだれ漬け丼（鯛） |
大分県佐伯市 |
株式会社やまろ渡邉 |
| コロコロほたて |
北海道札幌市 |
丸本本間水産株式会社 |
| 雅もずく（黒酢） |
熊本県宇土市 |
株式会社トリトンフーヅ |
| 塩こうじ焼鯖 |
東京都港区 |
双日食料水産株式会社 |
| 海の幸めし 春子鯛 |
茨城県神栖市 |
株式会社みうらや |
《若者大賞》
| 受賞品名 |
地 名 |
受賞者名 |
| 鰹ふりかけ 金富利 山椒 |
福岡県福岡市 |
株式会社林久右衛門商店 |
| 氷見産まいわしみりん干し |
富山県氷見市 |
有限会社中村海産 |
| 小田原で獲れたサバのオイル漬 |
神奈川県小田原市 |
株式会社鮑屋 |
| 久夫の逸品 脂がのった赤魚の西京漬 |
岐阜県岐阜市 |
株式会社KTフーズ |
| Sea Queen Smoked 気仙沼産メカジキスモーク(炙り生ハム風) |
宮城県気仙沼市 |
大弘水産株式会社 |
